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开创食品安全追溯认证新局面—深圳标准院完成对岁宝百货食品安全追溯体系认证审核

日期:2017/12/13 作者:苏巍

2017年12月6-7日,深圳市标准技术研究院认证审核组,对深圳岁宝百货有限公司完成了食品安全追溯体系认证的第二阶段审核。

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在审核过程中,审核组依据SZDB/Z 217-2016《食品可追溯控制点及一致性准则》SZDB/Z 218-2016《食品可追溯一致性认证审核指南》及相关法规及其他要求为审核准则,对岁宝百货总部、岁宝清溪总仓、岁宝景田店进行了现场审查,审查部门涉及质量管理部、信息部、采购部、物流部等。整个审查过程涉及追溯目标、产品定义、供应链布局、程序建立、物流、信息要求、文件要求、供应链协作等控制点模块。审核组经过严格的的审核,推荐深圳岁宝百货有限公司通过食品安全追溯体系认证,并就审核期间的不完善之处提出了具有针对性的整改建议。岁宝百货相关领导对专家提出的建议高度认同,并承诺按时作出相应改进。

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食品安全追溯体系认证基于借鉴全球唯一追溯专门认证--GS1 GTC追溯认证,制定并实施SZDB/Z 217-2016《食品可追溯控制点及一致性准则》和SZDB/Z 218-2016《食品可追溯一致性认证审核指南》,审核食品生产经营企业的食品追溯管理体系流程,提高食品生产经营企业产品追溯管理水平,完善食品安全追溯体系和资源配置,提升企业核心竞争力保障,保障消费者健康和安全,降低政府认定行政风险。对于食品安全追溯体系认证(评估),国际上已经有比较成功的经验,目前全球已有60多个国家和地区在开展相关认证(评估)工作。深圳标准院开展食品安全追溯认证工作,具有前瞻性和创新性。岁宝百货有望获得全国第一张食品追溯专门认证证书。

(编辑:黄雪松)

来源:中国物品编码中心深圳分中心

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